餐饮服务食品安全监督管理处

拟订并组织实施餐饮服务食品安全监督管理和餐饮服务经营者落实主体责任的制度措施。组织实施餐饮质量安全提升行动。指导餐饮服务相关许可管理工作。配合开展餐饮服务环节食品安全风险监测工作。配合餐饮服务环节抽检不合格问题的核查、处置、召回工作。指导重大活动餐饮服务食品安全保障工作。